Fleur d'ail

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La fleur d'ail est encore méconnue de la plupart des gens. Pourtant c'est un aliment très versatile dans une cuisine ! Elle se consomme autant fraîche que cuite et même à la vapeur tel une asperge.

 

Rehaussez vos marinades, sauces et soupes grâce à son goût légèrement aillé voir même un peu sucré. Elle se conserve plus d'un mois au frigo et vous pouvez facilement faire des réserves au congélateur pour l'hiver. Elle se vend à la livre.

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156 4E Rang Nord, Mont-Saint-Grégoire,  J0J1K0  514-444-4374